XI Festival de la Empanada” en el Centro Cultural “Manuel Belgrano”
Para degustar y disfrutar
de la música de artistas locales
A días del lanzamiento de la temporada turística invernal 2019, desde las direcciones de Turismo y Cultura, dependientes de la secretaría de Cultura y Turismo de la Municipalidad de San Salvador, se anunció una nueva edición del Festival de la Empanada, para este sábado desde las 12, en el Centro Cultural “Manuel Belgrano” (ex estación de trenes).
Al respecto, Gabriela Canoniero, directora de Turismo hizo referencia a las amplias expectativas de la nueva edición del festival de la empanada a realizarse el sábado 13 desde las 12 horas donde los invitados podrán disfrutar de un espectáculo folclórico como todos los años hasta las 20 horas.
La jornada constará del concurso de la empanada con veintidós emprendedores tanto de la de la ciudad, de los valles y de la Quebrada de Humahuaca, que serán examinados por un jurado que elegirá la empanada jujeña más rica del presente año, en su décima primera edición.
No solo estará en competición la empanada de carne cortada a cuchillo sino que se podrá degustar platos regionales como tamales y humitas. Se trata de un evento solidario puesto que estará presente una fundación solicitando un bono contribución destinado a personas en situación de calle.
“Están todos invitados a colaborar en un evento como la gastronomía jujeña con la presencia de los ganadores del año pasado, tratando de revalidar el título junto al acompañamiento de dos empanaderías del medio, activando la participación del sector privado”, dijo Canoniero.
En tanto, la directora de cultura, Alejandra Gutiérrez, anticipó que los grupos folclóricos que amenizarán la jornada son Tati Domínguez, Kayakama, Carnavaleros, Norteños, Libera2 y Grupo Sentimiento, entre otros.
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